Скачать Каши перловая и ячневая 2010 бесплатно

                                                                                                                       Воистину свой хлеб ячменный лучше,
                                                                                                                       Чем на пиру презренного - щербет.
                                                                                                                                                              Омар Хайям

На Руси перловка издревле считалась царским блюдом и славилась своими вкусовыми и полезными качествами. Сегодня многие позабыли про этот полезный злак. А ведь перловая каша была любимым блюдом императора Петра I. Перловая крупа имеет уникальный витаминный состав. Перловку называют «крупой красоты» - этот злак благоприятно воздействует на фигуру, кожу, волосы. Перловка обладает способностью снимать усталость и стресс, заряжать человека энергией и бодростью. 

Ячневую крупу получают из отборного ячменя путем шлифования и дробления зерен. Блюда из ячневой крупы благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. В предлагаемой книге обстоятельно изложены свойства перловой и ячневой круп, приведены рецепты разнообразных блюд из них.

СОДЕРЖАНИЕ:

Блюда из перловой крупы
 • Первые блюда
   •  Вторые блюда
Блюда из ячневой крупы
   •  Первые блюда
   •  Вторые блюда

Название: Каши перловая и ячневая
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Слово
Год: 2010
Кол-во страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 14.7 MB
Язык: русский

Скачать бесплатно книгу Каши перловая и ячневая 2010: